通乳催乳、清热解毒的丝瓜,应该是这个夏天哺乳妈妈餐桌上的C位啊
发布时间:2020-06-17
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通乳催乳、清热解毒的丝瓜,应该是这个夏天哺乳妈妈餐桌上的C位啊

原创 通乳食材

大热天、暑湿天、暴晒天是夏天的标配,这时候很多妈妈都会食欲减退,吃得少了自然乳汁分泌就少了,于是大家很喜欢吃一些辛辣的食物来刺激食欲,可是又特别容易引起上火,甚至有的妈妈吃一顿麻辣火锅,宝宝就会拉肚子,那是一个准,所以我们还是尽量饮食清淡。


夏天不仅仅只有天热,还是各种新鲜蔬菜大量上市的季节,又便宜又新鲜,大家完全可以换着花样的吃吃吃,这里面有种食物,哺乳妈妈一定要在餐桌上时常出现,它就是丝瓜!



丝瓜有什么作用?


《本草纲目》记载:

"丝瓜煮食除热利肠。老者烧存性服,去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁;治大小便下血,痔漏崩中,黄积,疝痛卵肿,血气作痛,痈疽疮肿,齿匿,痘疹胎毒。"


用白话来讲,丝瓜清热化痰,能解胃肠积热,生津止渴,催乳通乳,如果吃多了热性的食物,来碗丝瓜汤,再好不过。在通乳催乳方面,其实,丝瓜最具下奶作用的是丝瓜络

丝瓜络味甘,性寒,入肝、胃经,有通行经络和清热解毒、利血消肿、解毒散结、祛风通络等作用,可以治疗产后气血阻滞、经络不通等症。

哺乳妈妈出现产后乳少、乳汁分泌不畅、乳房硬块时,很多都是因为经络不通、乳腺不通、肝郁气滞或者气血阻滞导致的,所以有这种状况的哺乳妈妈食用丝瓜络,通乳、下奶作用特别好。


不管是新鲜丝瓜还是老的丝瓜,都含有丰富的丝瓜络,所以夏季大量上市的时候,我们多吃一些对身体大有裨益。




哺乳妈妈怎么吃丝瓜?


1)、丝瓜肉丸汤


食材:丝瓜一根,猪肉200克,鸡蛋一个,姜丝、淀粉、白胡椒粉、生抽、盐适量


做法:


丝瓜去皮切块,猪剁碎加入适量淀粉、蛋清、盐搅拌均匀并上劲儿;


锅内放适量油,加入姜丝和丝瓜,翻炒几下后加入是适量水;


水开后关火,挤入丸子,开火煮沸后撇去浮沫,中火煮五分钟后加入适量胡椒粉和食盐,即可享用。




2)、鲫鱼丝瓜汤


食材:丝瓜一根,新鲜鲫鱼一条,姜丝、葱段、盐、生抽适量


做法:


丝瓜去皮切块,鲫鱼处理好后清洗干净,热锅凉油,加入生姜后调小火慢慢煎一下鱼,然后加入葱段,稍微煎一下后加入开水(加开水汤会有奶白的效果),然后大火烧一下转中火,加入丝瓜烧开后转小火,煲一会儿再加入适量食盐、生抽调味即可。




丝瓜络怎么用才能催乳通乳?


丝瓜络在催乳中的地位非常大,具有通经活络、清热解毒、化痰、利尿消肿、止血等特殊功效,是通乳、催乳中的佳品。


在我们使用丝瓜络通乳、催乳的时候,一般是直接拿干燥的丝瓜络,配伍其他的药物使用,单独使用的时候很少。在催乳、通乳的方剂里面,一般作为君臣佐使里面的“使“药使用,可以把药物引导到胸部,从而更有效的解决乳腺问题。


如果是用来止血、消肿的话,一般是用丝瓜络的灰,烧后存性,研末,直接撒到伤口上。或者烧后存性,研末,用醋煮开,配合红糖水一起送服治疗乳腺炎等。


丝瓜络不仅仅是在产后催乳、下奶方面有很好的作用,在治疗其他乳房问题上也有好的疗效,我把我珍藏的两个小方贡献给大家。


通乳散结汤

全瓜蒌12克,青皮9克,丝瓜络15克,橘络、通草各9克,橘叶10片,郁金6克,刺蒺藜9克,蒲公英15克。

主治:治肝郁气滞,乳汁停滞不畅,以致乳房硬满胀痛,甚或红肿。


通经活络汤

瓜蒌4钱,橘络2钱,青皮2钱,丝瓜络4钱,生香附2钱,通草3钱,扁豆5钱,当归身1钱半。

主治:乳汁不行属气郁者。



食用丝瓜的注意事项


《本草逢原》中讲:“丝瓜嫩者寒滑,多食泻人”。体质虚寒的、寒性腹泻的妈妈,不宜多吃,吃多了容易拉肚子。


不仅仅是大鱼大肉才下奶,平淡无奇的丝瓜也是非常棒的下奶神器,所以趁着新鲜便宜,丝瓜吃起来吧!


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