北京正规月嫂培训机构告诉你:产后妈妈吃上它,顶得上补半年!
发布时间:2021-12-08
阅读量:636

产后妈妈吃上它,顶得上补半年!

原创 催乳大师 通乳大师 2021-12-07 20:31
今天,喜提大雪节气!
大雪这个名字,只需轻轻从嘴中唤出,就感觉一种浪漫气息翩迁而至。

“大雪,十一月节,至此而雪盛也”。身在石家庄的我们虽然没下雪,出门却也感受到了阵阵寒意。深冬将至,老祖宗说“春生夏长秋收冬藏”,冬季是收敛的季节,哺乳妈妈们也应该适当的滋补,促进乳汁分泌、提升阳气的同时,更能够补益身体,来年春天不生温病。那么冬天吃什么最补呢?
大雪纷飞的日子,热气腾腾的汤水、炖品往往是寒冷季节的小确幸、小治愈。而滋补的羊肉,往往是我们的首选——
咕嘟咕嘟的羊肉煲火热的羊肉锅子补气血的羊肉药膳......
满身的疲惫和寒冷,在羊肉入嘴的瞬间瞬间瓦解。

图片
羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

红枣枸杞羊肉汤
食材:红枣6颗,枸杞一把,羊肉500克,生姜、大葱、生姜适量。


做法:1、羊肉切块,洗净后飞水;2、炒锅内加入适量食用油,放入生姜和大葱,加入羊肉翻炒;3、然后加入适量开水,大火烧一会儿后倒入砂锅中,加入红枣和枸杞,小火炖一个半小时后加入适量食盐即可。
功效:寒凉的冬季,最适合温补的羊肉。加入红枣和枸杞,能更好的的调理身体、补中益气。
蹄羊一锅鲜
食材:猪前蹄2个(切大块),新鲜羊小排(左侧小排最好)2斤(切段)、黄豆50克,花生50克,枸杞10克。

中药材:通草10克,黄芪10克。
制作方法:
1、清水下锅,将猪蹄切块放入锅中,焯一下,捞出备用;2、清水下锅,羊排下锅,焯一下,去除血水,捞出备用;3、把以上食材、中药材一起放入砂锅内,加水,漫过药材、食材后高出1.5寸左右即可。4、大火烧开,中小火慢熬两个小时。至猪蹄熟烂为止。5、加入适量的盐调味。即可食用,吃肉、喝汤。
适应症:产后奶少的妈妈,尤其是气血虚弱、肾阳虚弱,乳腺不通者。
禁忌:产后七天之内不能用此方法。不适合奶量过于粘稠者。

羊肉炖白萝卜 


食材:羊肉750克,白萝卜一根,葱、姜、香菜适量,盐、生抽、料酒适量


做法:


1、新鲜羊肉洗净,切块后放进冷水中浸泡2个小时以上,去除血水;


2、白萝卜去皮,切块备用;


3、锅内加适量水,切几片姜,将羊肉和姜片放入,煮的过程中会有浮沫出来,撇去浮沫,待羊肉收紧,没有血水了就可以捞出,清洗备用;


4、将焯好水的羊肉放入砂锅中,加入适量的热水炖煮,加入适量的大葱和姜片、料酒或者白酒,大火烧开后转中小火炖煮1个小时,然后加入适量食盐,放入萝卜,待萝卜、羊肉软撒入香菜即可食用。


功效:


白萝卜辛甘,性凉,与温热的羊肉搭配,能滋阴去燥,平和羊肉燥热的部分,哺乳妈妈吃羊肉,搭配白萝卜更佳哦!


大雪时节悄然而至,非常适合进补的时节,但是哺乳妈妈平时身体燥热或者有血糖血脂偏高的症状的时候就不宜大量进补了,防止过犹不及。如果有气血亏虚、畏寒怕冷、没力气、乳汁稀少等情况,那就好好补补吧!
寒冬已至,万物且藏用一碗温暖抵御冬日的严寒吧

返回
关闭